© www.cheese.slowfood.it
Международный сырный фестиваль состоится в городе Бра (Италия) 14 — 16 сентября.
Регион Пьемонт славится давними традициями изготовления сыра, поэтому здесь раз в два года устраивают фестиваль, посвященный сыру, в ходе которого гостям представляется возможность познакомиться с сырной продукцией не только Италии, но и других стран, среди которых — Швейцария, Франция, Греция и т. д.
Шатры производителей сыра расположатся на улицах и площадях города. Гости смогут продегустировать самые разные сорта сыра под аккомпанемент итальянского вина в сопровождении живой музыки.
Профессионалы отрасли примут участие в семинарах и конференциях, любители сыра — посетят дегустации, мастер-классы, лекции на сырную тему. Кроме того, будет работать ярмарка сыров, вин и деликатесов из разных стран.
Источник: tourister.ru
