© www.vao-moscow.ru
Власти Ломбардии (Италия) внесли поправки в местный закон, согласно которым фермеры, занимающиеся сельским туризмом, должны кормить туристов только местной едой.
Теперь объекты агротуризма Ломбардии обязаны готовить пищу для туристов из продуктов, 80% которых выращены или произведены в регионе. А рыба и вино должны быть исключительно местными.
Целью нововведения является популяризация ломбардской гастрономии не только в Италии, но и по всему миру. Также в рамках этого закона власти хотят избавиться от мошенников, владеющих миниотелями в агрохозяйствах под видом фермеров.
По данным местных властей, ежегодно объекты сельского туризма в регионе посещают 8 млн туристов.
Источник: tourister.ru
