Легендарный Hotel Eden Rome из группы Dorchester Collection отпраздновал свое 130-летие. В честь годовщины отель запустил несколько летних предложений.
С тех пор, как мюнхенский отельер Франческо Нистелвик (Francesco Nistelweck) буквально с первого взгляда влюбился в трехэтажную резиденцию на углу улиц Людовиси (Via Ludovisi) и Порта Пинциана (Via Porta Pinciana), отель Eden Rome носит звание самого изысканного отеля Рима и по-прежнему является любимым местом мировых знаменитостей, кинозвезд и политической элиты.
Здесь останавливались Ингрид Бергман и ее муж, кинорежиссер Роберто Росселлини, впоследствии ставшие постоянными гостями. Маэстро Федерико Феллини давал свои интервью на террасе верхнего этажа отеля с видом на город. Зигмунд Фрейд любил останавливаться в Hotel Eden во время своих поездок в Рим. А бельгийский карикатурист Херже оставил в отеле свой легендарный комикс «Приключения Тинтина» в качестве благодарности персоналу за заботу.
В честь юбилея Hotel Eden Rome запустил серию праздничных сюрпризов, которые будут проходить в отеле до конца 2019 года:
1. Коктейль «Королевский Эдэм»
Один из известнейших барменов Сильвио Фаво (Silvio Favot) еще в 1960-х годах создал эксклюзивный коктейль в честь короля Греции Константина II, который около года проживал в отеле Eden Rome со своей семьей. Долгое время ингредиенты коктейля оставались в секрете, но в честь празднования 130-летней годовщины отеля, бар Il Giardino предлагает своим гостям попробовать напиток по оригинальному рецепту на основе водки, сухого вермута, Кампари, тоника и сока горького апельсина.
2. Блюдо «Осьминог с сельдереем»
Подавать осьминога с сельдереем было давней традицией в Hotel Eden Rome. И сегодня, спустя почти 130 лет, шеф-повар Фабио Чьерво (Fabio Ciervo) преподносит гостям это историческое блюдо в собственной современной интерпретации в знаменитом мишленовском ресторане La Terrazza.
3. Спа-ритуал «Сады Эдэма»
В 1889 году, в год открытия отеля Eden Rome, итальянский писатель Габриеле Д’Аннунцио (Gabriele D’Annunzio), который не раз останавливался в отеле, написал один из своих самых известных романов «Наслаждение». Вдохновившись названием книги, The Eden Spa создал специальный спа-ритуал «Сады Эдэма» на основе косметики Mei. Гостей ждет погружение в мир эфирных масел дикой розы и жасмина, смешанных с экзотическим ароматом спелого инжира, напоминающего благоухание летнего сада.
Источник: tourprom.ru
